坐落于周村古商城的周村烧饼博物馆，通过现场制作周村烧饼，以“活态”方式展示周村烧饼历史文化而受到专家和国内外游客的一致好评。而在周村烧饼技师的指导下，亲手体验周村烧饼的制作技艺这份“国家级非物质文化遗产”的奥秘，更是游客到博物馆的另外一大惊喜。通过体验，游客更加深刻的体会到了周村烧饼从清末诞生至今100多年来，纯手工制作技艺世代传承，在科学技术非常发达的今天，机械制作仍无法替代的无限魅力。因此，在周村烧饼博物馆，每天都有许多游客参与体验，增长知识，增添乐趣。节日期间，每天体验的游客更是数以百计。成为博物馆的一道靓丽风景。