11月4日，济南市林业局党委书记、济南市书法协会副主席李炳锋在周村烧饼博物馆参观时，即兴赋诗挥毫：
旧军寻梦奔齐都，
一片烧饼天下无。
香酥满口心回味，
春秋铸就四海书。