3月的成都,热闹非凡,第112届全国糖酒会盛大开启,这里是美食与商机的汇聚地。在众多展位中,周村烧饼与恋恋食品的展位格外吸睛。
周村烧饼 百年非遗,传统手工
周村烧饼,山东淄博的特产,拥有1800多年历史,是国家级非物质文化遗产。它薄如蝉翼,上面铺满芝麻,轻轻一咬,瞬间香满口腹,酥、香、薄、脆,口感独特,久嚼不腻。
每一片周村烧饼,从选料到制作,都凝聚着传承人的智慧,传统手工技艺代代相传,让这古老的味道始终如一。
百年历史、文化的沉淀加上山东周村烧饼有限公司的不断创新、进取,为“周村烧饼”品牌奠定了坚实的基础,“周村烧饼”这个品牌通过多种的传播方式逐渐在广大消费者中变得耳熟能详,烧饼因周村而得名,周村因烧饼而荣耀!
恋恋食品 传统糕点与新式国潮的碰撞
恋恋食品,作为周村烧饼旗下品牌,则是创新与美味的代表。其品类丰富多样,涵盖传统糕点、新中式国潮风糕点、现烤面包、香粽、蛋糕、月饼等多个系列。无论是精致的中式糕点,还是松软的现烤面包,都以新鲜食材和独特配方精心制作。
这次展会恋恋食品也带来了新款的中式花酥,其精致的外观、独特的美味和高超的纯手工制作技艺吸引了大批消费者围观打卡、试吃。
人们纷纷上前试吃
糖酒会上,大家或是被周村烧饼的历史底蕴吸引,或是被恋恋糕点的多样口味所征服。不少客商在品尝后,当即表达合作意向,希望将这些美味带到更多地方。
周村烧饼和恋恋食品的此次参展,不仅让更多人领略到非遗美食的魅力,也展现了老字号在新时代的活力。通过“双品牌战略”(周村烧饼+恋恋食品),企业成功实现“以老带新,以新促老”,让传统美食焕发全新生命力。