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企业公告

张兆海董事长在全省老字号企业工作会议上作典型发言

1月22日,全省老字号企业工作会议在济南召开。公司董事长总经理张兆海在会上作了典型发言。从以下四个方面把新时代周村烧饼人传承求创新,创新促发展,打造老字号百年品牌的情况

淄博市人大代表、公司董事长张兆海接受记者专访

淄博市人大代表、山东周村烧饼有限公司董事长张兆海接受记者专访。围绕着周村烧饼这个品牌,如何起到引领作用?如何把品牌做强做长远?1月18日下午,在淄博两会期间,鲁中网-大众网记

不忘初心,筑梦远航――公司召开创立17周年年厂庆暨全市职工职业技能大赛获奖员工表彰座谈会

12月28日,山东周村烧饼有限公司创立17周年之际,公司召开了厂庆暨全市轻工系统职业技能大赛获奖员工表彰座谈会。公司董事长、总经理张兆海及各部门相关负责人和员工代表参加了座谈。

周村烧饼开展老字号品牌产品追溯体系项目建设

为确保“舌尖上安全”,“周村烧饼”作为中华老字号,率先实施“老字号“”品牌产品追溯体系项目建设,并在古商城周村烧饼博物馆进行试点运行。通过扫码方式,让消费者身临其境的体验食品追溯过程

张兆海董事长接受淄博日报采访

近日,公司董事长总经理张兆海接受淄博日报记者采访,谈了他学习“十九大”报告后的体会。以下是张董事长的采访实录。 董事长:”习近平总书记在党的“十九大”的报告,方向明确,感染力强。学一遍有

中华老号喜空前

周村烧饼 说来简单 原料天然产 面粉芝麻糖和盐 出自“聚合斋”师傅徒弟传 商标叫“周村”通俗不新鲜 土生土长一特产 周村烧饼 实不简单 手工技艺绝 现代科技难承担 天然无添加薄香酥脆酣

周村烧饼 宏图大展

周村 自古非府非县 植桑养蚕战国时已华夏领先 “丝绸之路”成为重要节点 周村人善良包容的品质 吸引了西域商人到此安家建园 不同民族和睦相处 吊炉“胡饼”走上市面 “聚合斋”烧饼坊勇于

周村烧饼事业辉煌灿烂的明天

2011年的金秋 周村烧饼博物馆开馆的鞭炮声响彻周村古商城 今天 周村烧饼人信心满怀 同全区人民共同期待 2018年的金秋 周村烧饼文化产业创意园开园的鞭炮声声 新时代周村烧饼人正昂首阔步

周村烧饼的魅力

丝绸之路的驼铃声早已远去 旱码头的喧嚣业已尘封 周村古商城的繁华归于平静 美好的记忆终被时间无情地碾碎 好在还有“周村烧饼” 周村烧饼 作为国家级非物质文化遗产的传承性地方特色小

周村烧饼事业新里程

10月27日上午,秋色宜人。周村烧饼文化产业创业园奠基仪式隆重举行。 周村烧饼文化产业创意园由“中华老字号”企业――山东周村烧饼有限公司投资兴建,占地20000平方米,总投资1.2亿元。

习总书记 你的话我们记住了

我们将继续清除一切侵蚀党的健康肌体的病毒,大力营造风清气正的政治生态,以全党的强大正能量在全社会凝聚起推动中国发展进步的磅礴力量。 中国共产党和中国人民从苦难中走过来,

周村烧饼-与时代同步;周村烧饼人-与时代同行

十九大报告:习近平直抵人心的这19句话 新华网北京10月18日电(记者黄)18日,中国共产党第十九次全国代表大会在北京隆重召开,习近平代表第十八届中央委员会向大会作报告,新华网摘编了报告中直

走进淄博 咋吃咋香的周村烧饼

走进淄博 咋吃咋香的周村烧饼 文/图 记者 杨峰 贾亮
乒乓球大小的面团沾水,放置延盘单手旋饼,饼如飞轮,几秒钟后,生饼便其薄如纸,清明透亮,揭起生饼往满是芝麻的晃盘里一蘸再迅速揭起,啪的一下

一个小小的烧饼,把博物馆做成这样,你咋不上天啊

一个小小的烧饼,把博物馆做成这样,你咋不上天啊 (源自:老郭游世界) 真实情景再现,在以前繁华的胶济铁路沿线,周村是比较重要的一环,每趟列车路过,站内小商小贩都会蜂拥而至异常热闹

周村烧饼非物质文化遗产实践报告

威海海洋职业学院 周村烧饼非物质文化遗产实践报告 编者按:学生初识,参考信息 我们的队伍由11个食品工程系、两个船舶工程系和一个电气工程系的同学组成,我们都是淄博的,在一起工作很方

在“旱码头”的发展史上写下浓墨重彩的一笔

周村烧饼
世纪传承 始终如一
新时代周村烧饼人
创新发展 奋斗不息
十七年风雨兼程
开拓出一片崭新天地
从一系列国家级荣誉的获得
到省内首家“国家级非遗”博物馆的建立
企业的品牌文化日

周村烧饼博物馆 外国友人欢乐的天堂(组图)

8月12日,参加第五届世界摄影大会的各国友人来到周村古商城,走进周村烧饼博物馆参观。客人们对独特的周村烧饼制作技艺感到非常惊奇,一个个按耐不住兴奋的心情,在工作人员的指导下,纷纷走上操

周村烧饼入选首届“山东好礼.一城一品”旅游商品

近日,由山东省旅游发展委员会主办、山东省旅游商品开发服务中心、山东省旅游行业协会旅游商品与装备分会承办的首届“山东好礼.一城一品”旅游商品评选活动新闻发布会在山东省德州市泉城欧

薄的是烧饼 厚的是良心

按:本是《经济日报》大家之笔,很遗憾,出关键性错误!周村烧饼不是因产自周村而得名,那只是外地人的误解,周村烧饼具体的说就是“周村”牌的烧饼,在这里,“周村”是商标,是品牌,不是地名。
特此纠错!

一年一度的大学生暑期社会实践活动进入尾声了

一年一度的大学生暑期社会实践活动进入尾声了。近一个月来,来自济南、青岛、淄博等地高校的莘莘学子们,冒着炎炎烈日,自费来到周村烧饼博物馆,关注“国家级非物质文化遗产”---周村烧饼制作技艺

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