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周村烧饼校园传习所项目喜获殊荣
发布时间:2018-02-03

1月27日,由周村区中小学生社会实践基地选送的实践活动课程项目《可以吃的’文物’ 》在教育部教育装备研究与发展中心联合中国陶行知研究会实施教育分会举办的征集实践基地优秀课程资源活动中荣获三等奖。

2015年,山东周村烧饼有限公司和淄博机电工程学校联合投资,在该校中小学生社会实践基地建设了周村烧饼传习所。由山东周村烧饼有限公司周村烧饼制作技艺第四代传承人王春花为技术顾问,让学生们通过生动详实的图板和实物介绍,了解周村烧饼的厚重历史文化;通过亲身参与周村烧饼制作,体验周村烧饼制作技艺,通过周村烧饼传习所这个窗口,让全区中小学的孩子进一步加深对家乡的了解和热爱,对周村烧饼制作技艺这一“国家级非物质文化遗产”的认识和关注,从而为周村烧饼事业的长期发展奠定社会基础。

此次课程项目获奖,既是对校方也是对山东周村烧饼有限公司开展校企合作,开发具有地方文化特色中小学生实践活动项目的充分肯定,必将更加激励我们再接再厉,为传承发扬周村传统文化、为建设周村烧饼百年基业不断谱写新的篇章。


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