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开学实践季,手作糕点趣成长
发布时间:2024-02-29

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童心向学乐实践,传统糕点梦飞扬。

为营造浓厚的开学季实践氛围,感受独特的学习与实践魅力,近日,恋恋食品在淄博市周村区丝绸路街道的邀请下,开展了儿童友好实践活动“我们的节日·元宵节传统糕点制作”。

小朋友们在了解恋恋食品的发展与深厚文化底蕴后,动手体验了传统糕点的制作,以实践的方式迎接新学期的到来。


糕点制作,乐趣启蒙


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在明亮的糕点制作间,一群小朋友围在几位糕点师傅身旁,他们的眼睛里闪烁着好奇与期待。

师傅们以生动有趣的方式,为孩子们展开了一幅糕点文化的历史长卷。讲述的不仅仅是恋恋食品传统糕点背后的历史和技艺,更是恋恋食品的世代传承和无数师傅们的智慧结晶。

孩子们聚精会神地倾听,不时发出赞叹声,他们仿佛被带入了一个充满魔法的世界,每一个故事、每一款糕点都像是一颗种子,深深地扎根在他们心中。


倾听传承,聆听匠心


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随着师傅们的讲解深入,小朋友们开始了糕点制作的实践学习。

他们认真地观察着师傅们每一个精细的动作,倾听着每一个关键的技巧。面团如何揉捏、馅料如何调配……这些看似简单的步骤背后,却蕴藏着糕点师傅们多年的匠心独运。

他们目不转睛地观察着师傅们熟练的手法,一边听着,一边模仿着,他们的双手在师傅的指导下逐渐变得灵巧起来。


童心跃动,亲手制作


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在制作过程中,他们小心翼翼地揉捏着面团,精心包裹着馅料,每一个步骤都显得那么认真和专注。即使动作还略显稚嫩,但他们的眼神中却充满了对糕点制作的热爱和对传统文化的尊重。

小朋友们在制作过程中也遇到了不少挑战,有的面团揉得不够光滑,还有的馅料调配得不够均匀。

但这些小小的困难并没有让孩子们气馁。他们耐心地观察、思考并尝试解决问题。经过一次次的调整和改进,最终呈现在大家眼前的糕点作品令人惊叹。孩子们用自己的智慧和双手克服了困难,收获了成功的喜悦。


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师徒对话,传承有序


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当所有的糕点都制作完毕后,师傅们和孩子们围坐在一起,欣赏着彼此的作品。大家互相交流着制作心得和经验教训,氛围温馨而和谐。

在这个过程中,孩子们不仅学到了糕点制作技艺,更感受到了传统文化的魅力和人与人之间的交流温暖。他们明白了糕点不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承和情感的交流。

活动结束后,孩子们带着自己亲手制作的糕点作品离开,脸上洋溢着自豪和快乐的笑容。他们不仅学习了传统糕点的制作技艺,更在实践中收获了成长和快乐。这段糕点文化的启蒙之旅将成为他们童年美好的回忆之一。

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